2012. szeptember 26., szerda

Ír esküvő


Az esküvő több dologban is különbözik a nálunk megszokottól.

A legnagyobb különbség, hogy a vendégek fizetnek a saját italukért,de ez nem
vesz vissza a fogyasztásukból:-) Sőt....
Az esetek nagy többségében katolikus szertartással kötik össze az életüket, ritkábban
anyakönyvvezetővel.
A ceremónia után fényképezés (ezért mindig késnek),majd egy fogadó
teremben :ital-pezsgő/puncs,kávé/tea, keksz,és kis falatkák várják a vendégeket.
Sokszor rendelnek a párok külön csoki szökőkutat, vagy cukros standot:-)


















Általában már ilyenkor elkezdődik az ivászat, és nyomják hajnalig.
A vacsorához -nálunk csengővel- hívják őket, átvonulnak a banketting terembe,, leülnek és jönnek a beszédek.Kb
2-3 ember szól az egybegyűltekhez.

Utána következik a vacsora :
1 pohár bor
Előétel:
krémleves/hal pogácsa/mediterrán ratatouille/ csirkemáj pástétom
Főétel:
marha sült/lazac vagy hekk/bárány csülök
köret:
krumplipüré+ párolt zöldség+ bébi burgonya
Desszert:
citromos süti/ fagyi/brownie/csoki fondant--ezekből mindből kicsi egy tálon:-)

Vacsi után szünet.ilyenkor átrendezik a termet,h táncolni tudjanak, és a zenekarnak is legyen helye.
Vacsora alatt nincs zene,csak a beszédek(ez kérés függő,van amikor előtte lezajlanak a beszédek de van,h a fogások között.
Közben pia és tánc
Éjfélkor még van "afters":
hal és krumpli/csirke mellfilé rántva(goujons)/ koktél virsli/szendvicsek
a menyasszonyi torta van felvágva és tálra rakva

Utána megint pia és tánc(van amikor diszkó van,és nem hagyományos ír zene.)

Többféle csomagból lehet választani, ez azt jelenti, hogy a szék és az asztal dekoráció színétől kezdve a menüsoron keresztül mindent lehet:-)amit a pénztárcánk megenged:-))
Kb 60eu/ fő egy alaphangú lakodalom plusz az extrák. Minimum 120 fős lakodalmat képzeljünk el:-)
Ami lehet még:
hintó

 

Skót dudás:


Az esküvőre/ lakodalomra felvett ruhák is megérnek egy szösszenetet:-)
Borzasztóan ízléstelenül öltöznek, és nagy divat a hajráfos kalap, vagy a nagy tollak.
 
Szörnyű(legalább is nekem)
A rosszul felkent barnítókrémtől sárguló  kezekről és lábakról már ne is beszéljünk...brrr

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése